Kaffee und seine Vielfalt – Ein Blick auf verschiedene Sorten
Kaffee ist eins der meist konsumierten Getränke in Europa und zählt zu den Genussmitteln. Es gibt insgesamt 103 verschiedene Kaffeesorten, doch überraschenderweise sind nur zwei dieser Sorten für unzählige Kaffeevariationen relevant. Das Glücksgefühl bei dem Genuss einer guten Tasse Kaffee lässt sich tatsächlich biologisch begründen. Kaffee verstärkt die Hormone Serotonin, Dopamin und Glutamat, welche das …
Kaffee und seine Vielfalt – Ein Blick auf verschiedene Sorten Weiterlesen »
